中國(guó)網(wǎng)廣州12月29日訊  12月28日上午，廣州南沙立體化全產(chǎn)業(yè)鏈生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目舉行封頂儀式，17層的生豬養(yǎng)殖樓封頂，預(yù)計(jì)2022年建成。據(jù)了解，越秀集團(tuán)、南沙現(xiàn)代農(nóng)業(yè)集團(tuán)與民企龍頭企業(yè)廣西揚(yáng)翔股份有限公司聯(lián)合組建廣州南沙揚(yáng)翔風(fēng)行食品有限責(zé)任公司，在廣州市南沙區(qū)大崗鎮(zhèn)建設(shè)“南沙立體化全產(chǎn)業(yè)鏈生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目”，項(xiàng)目被列為2021年廣東省重點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目。

華中農(nóng)業(yè)大學(xué)校長(zhǎng)、教授李召虎，中國(guó)工程院院士、教授陳煥春，佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院黨委書記、教授駱少明，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳總畜牧獸醫(yī)師屈源泉、處長(zhǎng)羅一心，國(guó)家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家、中山大學(xué)教授陳瑤生，華中農(nóng)業(yè)大學(xué)黨委副書記、副校長(zhǎng)、教授姚江林，南沙區(qū)副區(qū)長(zhǎng)劉小潼等出席封頂儀式。

生豬公寓封頂節(jié)約產(chǎn)業(yè)用地

陳煥春在封頂儀式上表示，立體化全產(chǎn)業(yè)鏈生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目貫徹落實(shí)鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的決策部署，打造粵港澳大灣區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)新模式，發(fā)展數(shù)字與智慧農(nóng)業(yè)，助推農(nóng)業(yè)供給結(jié)構(gòu)性改革和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

據(jù)現(xiàn)場(chǎng)觀察，南沙立體化全產(chǎn)業(yè)鏈生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目中的17層高的生豬養(yǎng)殖樓已經(jīng)封頂，預(yù)計(jì)2022年將建成?！斑@棟17層高的大樓將用來(lái)養(yǎng)殖生豬?！睆V州南沙揚(yáng)翔風(fēng)行食品有限責(zé)任公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，項(xiàng)目創(chuàng)新探索了產(chǎn)業(yè)用地節(jié)約使用。35萬(wàn)頭出欄的生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目用地不足140畝，極大節(jié)約產(chǎn)業(yè)用地，養(yǎng)殖樓17層，在廣東省為首例，將成為大城市立體化生豬養(yǎng)殖全產(chǎn)業(yè)鏈的標(biāo)桿?！绊?xiàng)目將采用高層樓房養(yǎng)殖+屠宰加工+生態(tài)種養(yǎng)一體化的全產(chǎn)業(yè)鏈模式，產(chǎn)業(yè)內(nèi)容集中在一個(gè)地塊，實(shí)現(xiàn)飼料進(jìn)、豬肉出，改變養(yǎng)殖、屠宰分段，生豬靠汽車運(yùn)輸?shù)膫鹘y(tǒng)生產(chǎn)，產(chǎn)業(yè)模式生態(tài)綠色?！?/p>

據(jù)了解，南沙立體化全產(chǎn)業(yè)鏈生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目總體擬投資16億元，計(jì)劃打造“數(shù)字化食品全產(chǎn)業(yè)鏈中央廚房”，是粵港澳大灣區(qū)的食品產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新型項(xiàng)目，該項(xiàng)目單體規(guī)模大、智能化水平高、商業(yè)模式獨(dú)特，將有力推動(dòng)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。該項(xiàng)目通過影子科技智能硬件及影子產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)引擎，實(shí)現(xiàn)從飼料生產(chǎn)、生豬養(yǎng)殖、屠宰、食品加工、冷鏈配送全過程的實(shí)時(shí)在線溯源，及訂單農(nóng)業(yè)、養(yǎng)豬生產(chǎn)和食品配送的數(shù)字化協(xié)同。同時(shí)，項(xiàng)目具有極強(qiáng)的輻射帶動(dòng)效應(yīng)，促進(jìn)項(xiàng)目所在地的鄉(xiāng)村振興和就業(yè)，實(shí)現(xiàn)共同富裕。項(xiàng)目滿產(chǎn)后，預(yù)計(jì)將帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈上下游產(chǎn)值約10億元。

外排空氣全部過濾凈化

廣州南沙揚(yáng)翔風(fēng)行食品有限責(zé)任公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，該項(xiàng)目還實(shí)現(xiàn)了環(huán)境友好。“外排空氣全部過濾凈化，豬場(chǎng)廢棄物制成有機(jī)肥返回農(nóng)田形成生態(tài)循環(huán)?！必i肉從農(nóng)場(chǎng)到餐桌，從訂單農(nóng)業(yè)到生產(chǎn)到消費(fèi)端，還將可以實(shí)現(xiàn)24小時(shí)互聯(lián)網(wǎng)全程在線管理及追溯。

據(jù)悉，在數(shù)字農(nóng)業(yè)高科技創(chuàng)新方面，項(xiàng)目將采用廣州影子科技有限公司自主研發(fā)的BAG智能引擎，實(shí)現(xiàn)料、養(yǎng)、宰、商一體化的智能化管理，同時(shí)與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、中山大學(xué)、佛山科學(xué)技術(shù)學(xué)院等科研院所深度合作，建設(shè)產(chǎn)學(xué)研應(yīng)用及孵化平臺(tái)。項(xiàng)目作為南沙集養(yǎng)殖、屠宰、加工、營(yíng)銷一體化的生態(tài)畜禽產(chǎn)業(yè)鏈的省級(jí)重點(diǎn)項(xiàng)目，計(jì)劃打造“數(shù)字化食品全產(chǎn)業(yè)鏈中央廚房”，通過影子科技智能硬件及影子產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)引擎，全過程的實(shí)時(shí)在線溯源，引領(lǐng)農(nóng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，高品質(zhì)地保障大灣區(qū)中心城市的肉產(chǎn)品供應(yīng)。

據(jù)悉，南沙堅(jiān)持以科技創(chuàng)新為源動(dòng)力，突出“規(guī)?；奔?、“科技化”引領(lǐng)、“鏈條化”升級(jí)，著力打造都市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的創(chuàng)新發(fā)展高地。今天舉行封頂儀式的項(xiàng)目是南沙貫徹新發(fā)展理念，推進(jìn)實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重大工程。目前，南沙農(nóng)業(yè)生產(chǎn)總面積約38萬(wàn)畝。其中，種植業(yè)28萬(wàn)多畝，水產(chǎn)養(yǎng)殖10.3萬(wàn)畝，是華南地區(qū)具有重要影響力的綠色健康養(yǎng)殖基地，生豬養(yǎng)殖規(guī)模化達(dá)100%。擁有“葵花雞”、“黑珍豬”等優(yōu)質(zhì)畜禽品牌，2020年度農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值排名全市第一。（通訊員/舒霞、李婷）