原標(biāo)題：清遠(yuǎn)連州市10億元水晶梨產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)萬(wàn)名果農(nóng)增收致富 “甜蜜”事業(yè)讓村民生活更甜蜜

果場(chǎng)迎來(lái)豐收，村民笑容燦爛。黃津 攝

早上6時(shí)未到，廣東省清遠(yuǎn)市連州市龍坪鎮(zhèn)新圍村村民雷振鋒就出了門(mén)，開(kāi)車(chē)去接員工回果園摘果。10時(shí)許，19輛來(lái)自深圳的自駕車(chē)輛駛進(jìn)果園，50多人一番采摘游玩后，帶走了工人剛剛摘下的200多箱連州水晶梨。

半天收入2萬(wàn)多元，這對(duì)雷振鋒等廣東省清遠(yuǎn)市連州市龍坪鎮(zhèn)新圍村果農(nóng)來(lái)說(shuō)是件尋常事。作為水庫(kù)移民村，廣東省清遠(yuǎn)市連州市龍坪鎮(zhèn)新圍村村民曾經(jīng)歷過(guò)艱苦日子，但自上世紀(jì)九十年代嘗試種植水晶梨以來(lái)，村民們依靠勤奮耕作、科學(xué)種植，生活日漸滋潤(rùn)起來(lái)。

“我們的生活就像連州水晶梨——很甜?！闭劶斑@個(gè)“甜蜜”事業(yè)帶來(lái)的變化，51歲的雷振鋒嘴角上揚(yáng)。這個(gè)22戶80多人的小村子，種植水晶梨1000多畝，年產(chǎn)值1300多萬(wàn)元，昔日的貧窮移民村已蝶變成小康村。

廣東省清遠(yuǎn)市連州市龍坪鎮(zhèn)新圍村靠水晶梨致富奔康，與“中國(guó)長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”連州致力打造大灣區(qū)“果籃子”有關(guān)。依托優(yōu)渥生態(tài)環(huán)境，廣東清遠(yuǎn)連州近年聚力發(fā)展果經(jīng)濟(jì)，廣東省清遠(yuǎn)市連州市全市種植水晶梨6萬(wàn)多畝，年產(chǎn)值逾10億元，帶動(dòng)萬(wàn)名果農(nóng)走上致富路，水晶梨也成了當(dāng)?shù)氐摹爸赂还薄?/p>

移民村種上“致富果”

八月初的連州，驕陽(yáng)似火。廣東省清遠(yuǎn)市連州市龍坪鎮(zhèn)新圍村外的益民果園里，樹(shù)上還掛著不少套袋的果實(shí)?！?月開(kāi)園至今，已銷(xiāo)售近九成了，這段時(shí)間是來(lái)現(xiàn)場(chǎng)游玩采摘的人多。”7日，雷振鋒帶著筆者走進(jìn)果園，剝開(kāi)套袋，一個(gè)個(gè)晶瑩黃亮的水晶梨露了出來(lái)。

正是因?yàn)榉N了這個(gè)“致富果”，讓昔日貧困的移民村變成了有名的小康村。廣東省清遠(yuǎn)市連州市龍坪鎮(zhèn)新圍村是1976年從廣東清遠(yuǎn)潭嶺庫(kù)區(qū)連坪村搬遷下來(lái)定居的水庫(kù)移民村，因土地貧瘠，農(nóng)產(chǎn)品收成不好，村民大多靠外出務(wù)工維持生計(jì)。

“人均水田不過(guò)3分地，加上缺水，一年只能種一造水稻，僅僅可以解決溫飽問(wèn)題，村民生活極為艱苦。”回憶當(dāng)年情形，雷振鋒不禁搖頭嘆氣。

如何提高收入，改善村民生活？1992年，當(dāng)?shù)厮畮?kù)移民辦通過(guò)科學(xué)分析該村的自然環(huán)境和土壤元素，決定采取移民出土地、移民辦出資金的形式，開(kāi)辟山地100畝，在廣東省清遠(yuǎn)市連州市龍坪鎮(zhèn)新圍村創(chuàng)建連州首個(gè)水晶梨種植基地，引導(dǎo)村民發(fā)展水晶梨產(chǎn)業(yè)。

消息一出，村民質(zhì)疑聲不斷?！拔覀冞B水晶梨都沒(méi)見(jiàn)過(guò)，到底能不能賺錢(qián)？虧了怎么辦？”57歲的村民雷循德回憶。為此，村干部只能一家一戶做工作，分析水晶梨種植對(duì)改善村民生活的重要性，直至村民都能接受。

剔除了思想攔路虎，沒(méi)想到另一個(gè)問(wèn)題又接踵而來(lái)：水晶梨種植在當(dāng)時(shí)的村民眼中屬于新鮮事，他們?nèi)狈ΨN植技術(shù)，一度走了彎路。

“比如那時(shí)村民任由果樹(shù)自然生長(zhǎng)，結(jié)果枝葉茂盛了，果子卻很小，也不甜?！崩籽陆榻B。請(qǐng)教當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)專(zhuān)家后，才知需修枝、要疏果，這樣才有利于果實(shí)成長(zhǎng)。敢闖敢試的他，當(dāng)年帶頭種了5畝，在克服技術(shù)、銷(xiāo)路等困難后，于1996年迎來(lái)豐產(chǎn)期，收入3萬(wàn)多元。

隨著試產(chǎn)成功，水晶梨逐漸被村民認(rèn)可，托起了他們的致富夢(mèng)想。如今，這個(gè)22戶80多人的移民村，種植水晶梨1000多畝，年產(chǎn)值1300多萬(wàn)元，成為遠(yuǎn)近有名的小康村。

果場(chǎng)已被預(yù)定七成產(chǎn)量

雷振鋒種植水晶梨雖遲，卻是最成功的人之一。2009年，清連高速建成通車(chē)，這是廣東清遠(yuǎn)連州境內(nèi)第一條高速，也宣告了制約廣東清遠(yuǎn)連州發(fā)展多年的交通瓶頸終于消除，各項(xiàng)事業(yè)特別是農(nóng)旅產(chǎn)業(yè)迎來(lái)騰飛良機(jī)。

當(dāng)年，在外打拼多年的雷振鋒回到村里，租了40畝地種水晶梨?！爱?dāng)時(shí)的水晶梨發(fā)展其實(shí)已成熟，我作為‘新人’，就想走一條‘人有我優(yōu)’的特色道路?！崩渍皲h介紹。怎樣才能做優(yōu)做強(qiáng)？他多次奔赴青島、上海等地大型果場(chǎng)學(xué)習(xí)先進(jìn)技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)，在農(nóng)業(yè)部門(mén)指導(dǎo)下大膽嘗試新的技術(shù)。

“禁用除草劑，采取人工鏟草，確保果質(zhì)無(wú)污染；使用套袋，既能防病，又讓果皮晶瑩光亮，賣(mài)相佳；使用花生麩等有機(jī)肥，提升甜度改善口感；運(yùn)用生物防控技術(shù)防蟲(chóng)，還提升產(chǎn)量……”談起種植技術(shù)，雷振鋒如數(shù)家珍。

特別是，以前的果場(chǎng)都是依靠傳統(tǒng)人力澆水施肥，雷振鋒則嘗試“水肥一體化”技術(shù)，“人力省了一半，成本節(jié)約三成，產(chǎn)量還提高20%，一畝果樹(shù)能多賺2000元”。

創(chuàng)業(yè)并非一帆風(fēng)順。2016年，在果場(chǎng)即將進(jìn)入豐產(chǎn)期時(shí)，一場(chǎng)突如其來(lái)的冰雹打掉了雛果，讓果場(chǎng)幾近失收，損失100多萬(wàn)元。為此，他不得不貸款200多萬(wàn)元投入生產(chǎn)。

新世紀(jì)的第一個(gè)十年，廣東清遠(yuǎn)連州水晶梨價(jià)格在1.5元至2.8元每斤，跟普通梨的價(jià)格差不多。因?yàn)橐恢眻?jiān)持高品質(zhì)發(fā)展思路，最近10年來(lái)，雷振鋒的益民果場(chǎng)水晶梨價(jià)格保持在8至12元每斤，也成為廣東清遠(yuǎn)連州水晶梨產(chǎn)業(yè)的標(biāo)桿產(chǎn)品之一。

廣東清遠(yuǎn)連州水晶梨果形端正，皮薄果嫩，含糖在12至14度。其不僅是舌尖上的美味，同時(shí)具有很強(qiáng)的抗氧化能力，削開(kāi)后的廣東清遠(yuǎn)連州水晶梨能自然放置24小時(shí)不變色。

特別是廣東清遠(yuǎn)連州高度重視該產(chǎn)業(yè)發(fā)展，獲得國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，連年舉辦水晶梨節(jié)，大力發(fā)展“采摘游”，讓連州水晶梨熱銷(xiāo)全國(guó)。

“很多游客都說(shuō)，吃過(guò)連州水晶梨，就不想吃其他地方的水晶梨了?！崩渍皲h介紹，他的果場(chǎng)九成都是回頭客，7月未上市，果場(chǎng)已被預(yù)定七成產(chǎn)量，銷(xiāo)售不用愁。經(jīng)過(guò)10多年發(fā)展，他的果場(chǎng)也從40畝增至240畝，年產(chǎn)值400多萬(wàn)元，純收入近200萬(wàn)元。

打造“水晶梨展廳”

種果10多年，雷振鋒在果場(chǎng)的時(shí)間比在家還多，曬得一臉黝黑。這位老果農(nóng)對(duì)于自己掌握的先進(jìn)種植技術(shù)并沒(méi)有當(dāng)“傳家寶”不外傳，而是傾囊相授，高山、潭嶺等水晶梨主要產(chǎn)地，常能見(jiàn)到他對(duì)果農(nóng)傳授經(jīng)驗(yàn)的身影，“只有共同把這個(gè)產(chǎn)業(yè)做大做優(yōu)，種植戶的效益才能實(shí)現(xiàn)最大化”。

在雷振鋒等種植大戶的帶動(dòng)下，廣東省清遠(yuǎn)市連州市龍坪鎮(zhèn)新圍村的水晶梨產(chǎn)業(yè)也得到長(zhǎng)足發(fā)展。特別是，為實(shí)現(xiàn)規(guī)范化種植和規(guī)?；l(fā)展，該村成立3個(gè)合作社，引領(lǐng)村民奔康。如今該村家家戶戶種果，除全村400多畝山地種滿外，還在外村租貸600多畝地，村民生活也依靠這個(gè)“致富果”發(fā)生翻天覆地變化。

“這幾年賣(mài)水晶梨，不僅供孩子讀了大學(xué)，生活也安定富裕了。”雷循德說(shuō)。

奔了康，不歇?dú)狻＠渍皲h介紹，為加快鄉(xiāng)村振興步伐，廣東省清遠(yuǎn)市連州市龍坪鎮(zhèn)新圍村在2020年啟動(dòng)水晶梨產(chǎn)業(yè)民宿旅游項(xiàng)目。連州市委、市政府對(duì)此高度重視，移民辦多方籌措資金700萬(wàn)元，將其列入扶持“十四五”規(guī)劃中的移民美麗家園重點(diǎn)項(xiàng)目進(jìn)行打造。

“村民們對(duì)此熱情高漲，自籌資金150多萬(wàn)元積極參與建設(shè)?！崩渍皲h說(shuō)，村里已把所有老舊房屋拆掉，興建22棟鄉(xiāng)村別墅式民宿，綠化帶、環(huán)村路、風(fēng)景池、停車(chē)場(chǎng)、步行亭、污水池、文化室等樣樣齊全。特別是，該村還依托千畝水晶梨基地，斥資百萬(wàn)元打造一個(gè)“水晶梨展廳”，全面展示連州水晶梨的發(fā)展歷史、種植技術(shù)和科普知識(shí)。

“我們力爭(zhēng)把新圍村建成一個(gè)集農(nóng)業(yè)觀光采摘、鄉(xiāng)村民宿體驗(yàn)、水晶梨科技培訓(xùn)于一體的農(nóng)業(yè)旅游基地，夯實(shí)鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)?！崩渍皲h說(shuō)，所有項(xiàng)目計(jì)劃2022年初完成投產(chǎn)，屆時(shí)，將助力廣東省清遠(yuǎn)市連州市龍坪鎮(zhèn)新圍村實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，預(yù)計(jì)每年帶來(lái)500萬(wàn)元收入，村集體收入再添100萬(wàn)元，讓村民生活更甜蜜。（記者/黃津 通訊員/黃迪、李蕾）