原標題:饒平縣海山鎮(zhèn)大力發(fā)展水產(chǎn)培苗行業(yè)打響“海山苗”品牌
鄭俊漢向記者介紹“海山苗”生長狀況。
一家家規(guī)模大小不一的水產(chǎn)培苗場隨處可見,培苗場內(nèi),一排排對蝦、蠔培苗池,藻類培植池整齊有序……近日,記者走進饒平縣海山鎮(zhèn),切身感受該鎮(zhèn)水產(chǎn)培苗行業(yè)迅猛發(fā)展的勢頭。
依托優(yōu)勢發(fā)展水產(chǎn)培苗行業(yè)
海山鎮(zhèn)地處饒平縣南端沿海,是饒平市唯一一個海島鎮(zhèn),擁有海岸線長達34公里,海域水質(zhì)優(yōu)良,海洋資源豐富,發(fā)展海水養(yǎng)殖業(yè)條件得天獨厚。自上世紀80年代初以來,該鎮(zhèn)依托本地臨海資源優(yōu)勢,大力發(fā)展水產(chǎn)培苗行業(yè)。近40年來,海山鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶們的自主培苗,發(fā)展到今天已擁有了較為成熟的技術(shù)體系,培育出來的幼苗經(jīng)過不斷優(yōu)選,最終培育出一批又一批優(yōu)良品種,形成了自產(chǎn)卵、育苗、養(yǎng)殖、加工、銷售等一條龍產(chǎn)業(yè)鏈?!霸趪鴥?nèi)海水養(yǎng)殖行業(yè)中,一直都有‘海山苗’的叫法,由海山鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶培育出來的海產(chǎn)品幼苗,在國內(nèi)市場占有相當大的份額?!焙I芥?zhèn)黨委書記劉敬光告訴記者。
目前,海山鎮(zhèn)共有培苗場近200家,從業(yè)人員8000多人,其中直接就業(yè)人員有2000多人。培育的幼苗種類有魚、蝦、蟹、蠔等,其中以蝦苗、蠔苗為主,2019年總產(chǎn)值3.93億元,成為當?shù)孛癖姷闹饕?jīng)濟來源。海山鎮(zhèn)培育的幼苗銷往全國各地,包括遼寧、河北以及廣西等省份。
設立協(xié)會打造“海山苗”品牌
近年來,海山鎮(zhèn)水產(chǎn)培苗行業(yè)迅速發(fā)展,但在生產(chǎn)經(jīng)營過程中,整個行業(yè)仍然受到技術(shù)設備層次較低、發(fā)展零散和抗風險能力差的瓶頸制約。如何增加各培苗場之間關(guān)于水產(chǎn)培苗的業(yè)務溝通以及科研技術(shù)的交流,提高養(yǎng)殖戶的品牌意識,把海山培苗行業(yè)做好、做強、做大,成為當?shù)攸h政及眾多養(yǎng)殖戶的共識。在各方積極配合下,于今年1月12日成立了海山鎮(zhèn)水產(chǎn)培苗協(xié)會,海山鎮(zhèn)水產(chǎn)行業(yè)迎來了一個新的發(fā)展時期。
據(jù)鎮(zhèn)水產(chǎn)培苗協(xié)會會長鄭俊漢介紹,協(xié)會的成立打破了海山鎮(zhèn)水產(chǎn)培苗行業(yè)一直處于群龍無首的局面。協(xié)會通過制定產(chǎn)業(yè)化規(guī)范管理制度,倡導海水苗種無公害綠色養(yǎng)殖,推廣溝通水產(chǎn)培苗生產(chǎn)與科研以及行業(yè)技術(shù),對白蝦幼體養(yǎng)殖流程進行規(guī)范,加大苗種疾病防治力度,大大提高蝦苗成活率,打造“海山苗”品牌。
規(guī)范技術(shù)提高蝦苗成活率
饒平縣少華水產(chǎn)科技有限公司是海山鎮(zhèn)一家規(guī)模較大的培苗企業(yè),當記者來到這里時,只見工人們正在緊張有序地“投料”、換水、打包、裝車……一派繁忙的景象?!澳憧?,這批蝦苗投放時間還不到半個月,就已經(jīng)長到幾毫米長了,現(xiàn)已被預訂,馬上就可以打包出售了?!逼髽I(yè)負責人鄭少華拿起一個水盆,從蝦苗池里打出一盆水,只見里面有數(shù)不清的蝦苗在游動。蝦苗喜人的長勢,可將鄭少華樂壞了?!昂I芥?zhèn)水產(chǎn)培苗協(xié)會為企業(yè)帶來規(guī)范的培苗技術(shù),培養(yǎng)的對蝦種苗生長速度快,抗病能力強,抗逆性與適用性強?!编嵣偃A興奮地說,企業(yè)如今擁有較穩(wěn)定的客戶群體,出售價格也比以前好,每萬條苗可賣12元至16元,比以前多了幾塊錢,蝦苗成活率也提至6成左右,相比以前翻了一番。
此外,海山鎮(zhèn)水產(chǎn)培苗協(xié)會還與韓山師范學院食品工程與生物科技學院建立產(chǎn)學研合作關(guān)系,通過提升種質(zhì)和健康化育苗技術(shù),加強對病害、藥殘的檢驗檢疫工作,不斷促進海山鎮(zhèn)水產(chǎn)培苗產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
“如今,海山鎮(zhèn)水產(chǎn)培苗行業(yè)已得到市場的認可,具有一定的影響力?!眲⒕垂獗硎荆酉聛?,海山鎮(zhèn)鎮(zhèn)委鎮(zhèn)政府將著重引導水產(chǎn)養(yǎng)殖培苗產(chǎn)業(yè)走現(xiàn)代化、標準化、設施化和品牌化路線,幫助企業(yè)破難點、通堵點、展亮點,進一步打響“海山苗”這一水產(chǎn)培苗行業(yè)品牌。(文/潮州日報記者 黃瓊 圖/潮州日報記者 陳宏文)