廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳近日公布2020年第一批省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)名單，澄海區(qū)獅頭鵝產(chǎn)業(yè)園名列其中。記者采訪中了解到，汕頭市計(jì)劃通過政府引導(dǎo)、項(xiàng)目支持、技術(shù)指導(dǎo)、產(chǎn)業(yè)拉動(dòng)等措施，引導(dǎo)澄海區(qū)獅頭鵝產(chǎn)業(yè)向園區(qū)集聚發(fā)展，力爭到2021年產(chǎn)業(yè)園建設(shè)完成后，澄海區(qū)獅頭鵝相關(guān)產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)到50億元以上，實(shí)現(xiàn)新增利潤2億元以上，同時(shí)帶動(dòng)全區(qū)獅頭鵝年出欄量達(dá)900萬只以上，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民增收致富。目前，該產(chǎn)業(yè)園各項(xiàng)創(chuàng)建工作正在有序推進(jìn)。
“澄海系獅頭鵝”被國家列為家禽遺傳資源保護(hù)名錄。（攝影：劉文釗）
根據(jù)《2019-2020年全省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)工作方案》《關(guān)于推進(jìn)廣東優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)的工作方案》，廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織啟動(dòng)了2020年優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)和特色產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園申報(bào)、核查、評(píng)審工作。澄海區(qū)獅頭鵝產(chǎn)業(yè)園等23個(gè)產(chǎn)業(yè)園入選2020年第一批特色產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)名單。
澄海區(qū)的獅頭鵝，是汕頭市農(nóng)業(yè)拳頭產(chǎn)品，聞名海內(nèi)外。澄海區(qū)集聚了十余家有實(shí)力的獅頭鵝經(jīng)營主體，超千戶農(nóng)戶參與獅頭鵝產(chǎn)業(yè)發(fā)展，逐漸形成種鵝繁育、種蛋電機(jī)孵化、鵝苗銷售、肉鵝飼養(yǎng)、活鵝銷售、冰鮮鵝配送、肉鵝鹵制加工、鵝毛羽絨加工等精細(xì)產(chǎn)業(yè)鏈?！俺魏Ｏ氮{頭鵝”已被國家列為家禽遺傳資源保護(hù)名錄，成為國家級(jí)畜禽遺傳資源保護(hù)品種?！俺鄙躯u鵝”被評(píng)為“中國菜”之廣東十大經(jīng)典名菜，目前，數(shù)百家獅頭鵝美食專營店已遍布珠三角乃至東南亞地區(qū)。2019年澄海區(qū)獅頭鵝出欄總產(chǎn)量達(dá)到730.2萬只，產(chǎn)值超30億元。
養(yǎng)殖基地推廣標(biāo)準(zhǔn)化科學(xué)養(yǎng)殖。（攝影：劉文釗）
記者了解到，澄海獅頭鵝產(chǎn)業(yè)園建設(shè)總面積170.81平方公里，覆蓋澄海區(qū)隆都鎮(zhèn)、蓮華鎮(zhèn)、鹽鴻鎮(zhèn)、溪南鎮(zhèn)、鳳翔街道5個(gè)鎮(zhèn)（街道）。園區(qū)內(nèi)計(jì)劃建設(shè)獅頭鵝現(xiàn)代化屠宰加工冷鏈配送項(xiàng)目，總投資10324.55萬元。重點(diǎn)建設(shè)澄海獅頭鵝集約化生產(chǎn)項(xiàng)目，實(shí)現(xiàn)以現(xiàn)代化屠宰加工為中心的集養(yǎng)殖存欄、鵝鹵制品加工、銷售宣傳、倉儲(chǔ)物流于一體的現(xiàn)代性示范家禽業(yè)項(xiàng)目，做大做強(qiáng)獅頭鵝產(chǎn)業(yè)。
同時(shí)，投資270萬元建設(shè)獅頭鵝高新科技創(chuàng)新項(xiàng)目。依托汕頭市白沙禽畜原種研究所、廣東省農(nóng)科院等科研單位，進(jìn)行獅頭鵝品種引進(jìn)、良種繁育推廣和資源保護(hù)，大力推動(dòng)實(shí)施廣東省農(nóng)業(yè)廳主推品種獅頭鵝和主推獅頭鵝飼養(yǎng)管理技術(shù)，不斷提高當(dāng)?shù)仄贩N的種用價(jià)值和商品市場價(jià)值，為標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖示范區(qū)提供健康、高效的獅頭鵝鵝苗。投資650萬元建設(shè)潮鵬獅頭鵝良種生態(tài)繁育基地升級(jí)改造項(xiàng)目，項(xiàng)目運(yùn)用現(xiàn)代科技支撐，使鵝舍的溫度、濕度、光控、喂養(yǎng)等實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化，提高效率；孵房設(shè)備升級(jí)改造，提高出雛率和健雛率，使整個(gè)養(yǎng)殖基地高度自動(dòng)化，更加生態(tài)環(huán)保，產(chǎn)生更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
澄海集聚十余家獅頭鵝經(jīng)營主體，超千戶農(nóng)戶參與產(chǎn)業(yè)發(fā)展。（攝影：劉文釗）
為了更好發(fā)揮現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)的作用，助力脫貧攻堅(jiān)，產(chǎn)業(yè)園計(jì)劃實(shí)行“產(chǎn)業(yè)園資金折價(jià)入股+保底分紅”機(jī)制。產(chǎn)業(yè)園牽頭實(shí)施主體廣東遠(yuǎn)東國蘭股份有限公司以入股、共建形式吸收?qǐng)@區(qū)貧困農(nóng)戶等參與。省級(jí)財(cái)政補(bǔ)助資金中安排500萬元作為建檔立卡貧困戶的入股資金的形式入股參建，每年保底分紅，為打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)提供有力支撐。同時(shí)，培育、引導(dǎo)一批新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體。澄海區(qū)現(xiàn)有多個(gè)經(jīng)營主體帶動(dòng)區(qū)內(nèi)1200多戶農(nóng)民增收致富。鼓勵(lì)大學(xué)生、貧困勞動(dòng)者、退伍軍人等返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)就業(yè)，支持產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體重點(diǎn)通過股份合作等形式入園創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新，建立產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)和產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，打造新型經(jīng)營主體“雙創(chuàng)”孵化區(qū)。實(shí)施農(nóng)業(yè)品牌帶動(dòng)戰(zhàn)略，打響“潮汕鮮鹵獅頭鵝”“澄海獅頭鵝”品牌，通過品牌輻射帶動(dòng)園區(qū)周邊企業(yè)和農(nóng)戶產(chǎn)品質(zhì)量及效益的提高，從而帶動(dòng)農(nóng)民增收。產(chǎn)業(yè)園還將優(yōu)先吸納當(dāng)?shù)氐南鄬?duì)貧困戶在園區(qū)內(nèi)就業(yè)、創(chuàng)業(yè)，通過政策宣傳、政策扶持、幫企招工、提供培訓(xùn)、環(huán)境保障等服務(wù)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)。
■記者手記
打響品牌推動(dòng)農(nóng)業(yè)變強(qiáng)農(nóng)民變富
欣聞澄海區(qū)獅頭鵝產(chǎn)業(yè)園入選2020年首批省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)名單，汕頭又一特色農(nóng)業(yè)邁向產(chǎn)業(yè)集聚發(fā)展之路，挑起興村富民的大梁，推動(dòng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園是廣東省委、省政府，汕頭市委、市政府推進(jìn)實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要抓手，是產(chǎn)業(yè)振興的“牛鼻子”，是實(shí)現(xiàn)富民興村的重要平臺(tái)。當(dāng)前，汕頭市澄海區(qū)蔬菜、潮陽區(qū)絲苗米、潮南區(qū)生豬3個(gè)省級(jí)產(chǎn)業(yè)園已逐步發(fā)揮聚寶盆的作用，拉動(dòng)資金、技術(shù)、人才等要素向園區(qū)聚集，推動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，帶動(dòng)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。汕頭市要緊緊把握住全省創(chuàng)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園的良好機(jī)遇，把更多具有潛力的特色農(nóng)業(yè)融入產(chǎn)業(yè)園，帶動(dòng)區(qū)域的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提檔增效，把農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園打造成為一二三產(chǎn)業(yè)融合、高質(zhì)量發(fā)展的重要平臺(tái)，推動(dòng)農(nóng)業(yè)變強(qiáng)、農(nóng)民變富。
來源：學(xué)習(xí)強(qiáng)國廣東學(xué)習(xí)平臺(tái)
作者單位：汕頭日?qǐng)?bào)
作者：劉文釗