曾昭鴻作品《中華世紀(jì)龍》

欖雕，即橄欖核雕，是以橄欖核為原料進(jìn)行雕刻的核雕工藝。所采用的烏欖盛產(chǎn)于廣東省增城市、普寧市、中山市等地，核大仁小且堅硬，質(zhì)地緊密，不易開裂，是欖雕的上乘原料，尤其適于雕刻核舟。

欖雕在廣州已有300多年的歷史，明代就已盛行，并達(dá)到很高水平。當(dāng)時的欖雕大多被當(dāng)作垂掛在衣帶、紈扇或繡袋下面的墜物，也有寺院僧人把欖雕船售給香客，以示“普度”之意。到了清代，廣州欖雕進(jìn)入鼎盛時期，雕刻名家輩出，作品成為歷年貢品。

清乾隆年間，廣州欖雕藝人陳祖章創(chuàng)作了《東坡夜游赤壁》核舟作品（現(xiàn)藏于臺北故宮博物院）。此欖雕作品高僅1.6厘米，長3.4厘米，卻刻有蘇東坡、書童等七人，桌椅等設(shè)備齊全，舟下部還刻有《后赤壁賦》全文，兩側(cè)船窗皆可開啟，靠的是僅1毫米粗的活雕門軸。清咸豐四年（1854年），新塘欖雕老藝人湛谷生（又名湛菊生）創(chuàng)作的《蘇東坡夜游赤壁舫》（現(xiàn)藏于增城市博物館），上有書童于船頭扇茶，柁工于船尾掌舵，艙內(nèi)有桌子，蘇東坡等三人據(jù)桌而坐，桌上有茶杯三個，船體刻有《赤壁賦》。船兩旁有窗八扇，均可開合，被譽(yù)為“廣東一寶”“雕刻之王”。20世紀(jì)30年代，因外國客商來尋找欖雕工藝品，廣州欖雕手藝一時興旺?？谷諔?zhàn)爭前，廣州欖雕從業(yè)人員有9人，以藝人陳忠的技藝最為出名。

抗日戰(zhàn)爭爆發(fā)后，欖雕生產(chǎn)逐步萎縮。新中國成立后，欖雕制作逐漸恢復(fù)。1955年，廣州市工藝美術(shù)聯(lián)社及出口公司組織動員藝人復(fù)業(yè)。區(qū)麟、區(qū)琦兩兄弟最早恢復(fù)和組織生產(chǎn)廣州欖核雕刻工藝品，創(chuàng)作出新中國第一批廣州欖雕精品。1958年4月，廣州市欖核雕刻組成立，同年并入大新象牙廠，成為廣州中心城區(qū)欖雕生產(chǎn)的中堅力量，先后培養(yǎng)出張永超、羅小梅、王轉(zhuǎn)儀、廖群英等欖雕藝人。20世紀(jì)七八十年代，欖雕工藝呈現(xiàn)良好發(fā)展形勢。除大新象牙廠欖雕組外，1973年，新塘鎮(zhèn)組建了新塘藝雕廠，生產(chǎn)傳統(tǒng)欖雕，并開拓海外市場。當(dāng)時欖雕成品年產(chǎn)量最高時曾達(dá)七萬多件。80年代后，受市場經(jīng)濟(jì)的影響，工藝復(fù)雜、產(chǎn)值偏低的欖雕生產(chǎn)漸漸萎縮，欖雕組織先后轉(zhuǎn)產(chǎn)，手工藝人轉(zhuǎn)行，技藝處于瀕危的狀態(tài)。

欖雕工藝秉承嶺南文化的風(fēng)格特征，總體藝術(shù)特色為雕刻精細(xì)入微，形態(tài)小巧玲瓏，技法以浮雕、圓雕、鏤空雕為主，作品類型一般有座件、掛件、珠串、核舟等，也有多層花舫、通雕蟹籠、撒網(wǎng)漁船、吊鏈宮燈、花塔等新品種，人物造型精致、惟妙惟肖，體現(xiàn)地方特色。其中，核舟類是其中最具傳統(tǒng)意義、最考工藝水平、最精工細(xì)致且最具價值的，題材最恒久的即是“東坡游赤壁”，此外還有子洞船、花舫等。

欖雕的工藝流程一般包括五個步驟：一是選料，選擇質(zhì)優(yōu)色美、形狀與作品形象大體相似的原料；二是畫樣，也稱勾樣，在欖核上畫出作品的樣稿；三是銼胚，銼出作品形象的輪廓；四是雕刻，用斜口刻刀、平口銼刀、刮刀等工具，雕刻出作品的輪廓線條、陰陽深淺；五是研磨、拋光，使作品更加光澤溫潤，與蘇州一帶的欖雕不同，傳統(tǒng)的廣州欖雕注重保持橄欖核原本的色調(diào)，不著意人工上色。

近年來，隨著市場經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展，電腦科技應(yīng)用高度發(fā)達(dá)，市場上開始出現(xiàn)電腦制作的欖雕工藝品，“機(jī)雕”作品的數(shù)量開始超過手工制作的欖雕作品。同時，欖雕還面臨著原材料匱乏的問題。隨著現(xiàn)代化建設(shè)的發(fā)展，土地被大量開發(fā)利用，大批橄欖樹被砍伐，能結(jié)出烏欖大果實的老樹近乎絕跡。另外，隨著欖核的其他功用被逐漸開發(fā)出來，絕大多數(shù)橄欖被收購加工，被磨碎入藥或流向其他更具有商業(yè)價值的領(lǐng)域，導(dǎo)致可以用于雕刻的欖核的數(shù)量更加稀少。后繼無人也是欖雕面臨的另一個問題，目前廣州仍堅持從事欖雕工藝事業(yè)的藝人僅有黃學(xué)文、曾昭鴻、伍鴻章等寥寥數(shù)人。

資料提供：廣東省文史館“振興民間藝術(shù)，發(fā)展文化強(qiáng)省”項目編輯團(tuán)隊